كريم برولييه

كريم برولييه

النهاردة هنعمل حلو عزيز اوى على قلبى و بحبه بشكل شخصى جداً، هنعمل كريم برولييه خطير … يلا بينا.

المقادير

  • صفارتين بيض
  • ٣ معالق كبار سكر
  • باكو ڤانيليا
  • ٢٥٠ مل كريمة خفق (حلويات)

طريقة التحضير

هنحط الصفار عليه السكر و الفانيليا و نضربهم لحد ما لونهم يبقى فاتح.

هنغلى الكريمة على النار و بعدين نطلعها و نحطها شوية شوية على خليط و نقلب علشان ميستويش و نقلب لحد ما يظبط و نحطه فى القالب و نحط القالب فى صينية و نحط مياه مغلية احد نص القوالب و ندخلها الفرن على ١٨٠ درجة لمدة حوالى ٤٥ دقيقة.

بعد كدة نطلعها و نحط لها سكر على الوش و نحرقه و يبقى عندنا احلى كريم برولييه 😍😍 جربوه و قولوا لنا رأيكم 😍😍

المصدر: @muhammedhazem

Exit mobile version