كرواسان بحشوة الكاسترد والشوكلت ! 🥐🍫
ما اخذت مني وقت 😻 سهلة ولذيذه اذا جاك ضيوف او لاهلك وصحباتك 🤍
اولاً نبدأ بالكاسترد لانه نحتاجه يبرد
لاختصار الوقت استخدمت كاسترد بودرة
ملعقتين طعام كاسترد بودرة مع كوب حليب بارد وملعقة طعام سكر
نخفقهم كويس وعلى قدر صغير نشغل النار ونخفق باستمرار الى ان يغلي ويثقل نطفي عنه ونصبه بصحن ونغلفه بنايلون
ونخليه بالثلاجة يبرد
هنا استخدمت المنتج الرهيب من السنبلة عجينة كرواسان ملفوفة🥐 ،تجي مجمدة ومايحتاج ننتظر الثلج يفك منها
على طول على الفرن وهي مجمدة ، تحتاج تقريباً ١٥ الى ٢٠ دقيقة على حرارة ١٨٠ من فوق وتحت
وشايفين النتيجة كيف راائعة، لونه ذهبي و مقرمش بشكل مو عادي🥐✨🥺
فكيت الكرواسان بالسكين و حشيته بالكاسترد و للشوكلت استخدمت منتج ويلنس العضوي بكريمة الكاكاو و البندق، طعم ولا الذ! 🤤🍫 غير معدلة وراثياً وبدون نكهات صناعية ✅
وكمان حشيته بالفراولة والتوت
ويقدم بالعافية مع رشة سكر
