كرات ماك اند جيز
كرات ماك اند جيز المقرمشة 🧀✨🔥
الوصفة من جد لذيييييذة و فنانه 💥👌🏻
المقادير
مقادير الباستا 🍝:
- نص علبة مكرونة حجم صغير 👶🏻 ملعقة زبدة ✨
- ملعقة طحين💯
- ٣/٤ كوب حليب 🍼
- كوب كريمة طبخ🥛
- بهارات إيطالية 💫
- جبن شيدر و موزريلا🧀
- ملح☁️
مقادير الصوص الوردي :
- ملعقتين زيت زيتون✨
- بصلة صغيرة مفرومة🥚
- فصين ثوم مفروم👌🏻
- صلصة الطماطم (جاهزة من الجمعية)🥫
- ٣/٤ كوب ماء💦
- كريمة طبخ ( كوب أو ايلاما تستوي الخلطة لونها وردي )🥛
- بهارات إيطالية 🍲
للتغطية:
- بقصماط كوري 🍤
- بيضتين الي ثلاث مع ملح، بهارات إيطالية ، بودرة ثوم (اختياري)🍳
- طحين☁️
طريقة التحضير
اولا نسلق المكرونة مع زيت و ملح لحد الاستواء. 🔥في قدر على النار نذوّب الزبدة و عليهم الطحين ونخلط جيدا ثم نضيف الحليب و الكريمة وعندما يثقل قليلا نضيف البهارات الإيطالية و الاجبان و الملح ثم نحطه فالفريزر ❄️لحد ما يتماسك و يبرد ربع ساعة الي عشرين دقيقة🕒
بعدما تماسك و برد نكور المكرونة ثم نغطيه بالطحين ثم البيض و اخيراً البقسماط🍘 ونقليه بزيت غزير لحد مايصبح لونه بني لذهبي 🧡
للصوص الوردي 💗في قدر نضيف الزيت و البصل و الثوم ونخليه يحمر ثم نضيف صوص الطماطم🥫 و البهارات الايطاليه نخليه يتسبك ثم نضيف الماء ونخلي الطماطم تنشف شوي ثم نفرمه بالخلاط ونرجعه على النار ونضيف الكريمة و نخلط.
للتقديم في طبق نحط الصوص الوردي و فوقه كرات المكرونة و نزينه بجبن الموزريلا أو البارميزان🧀🧀
Mac n cheese balls 🧀✨🔥
This recipe is the best 👅✨
Ingredients 💫
For the pasta 🍝 💦
1/2 package of elbow pasta 👶🏻
1 1/2 Tbsp of butter ✨
1 Tbsp of flour 💯
3/4 cup milk🍼
1 cup heavy cream 🥛
2 Tsp Italian seasonings
Cheddar cheese 🧀, mozzarella cheese
Salt☁️
For the pink sauce :
2 Tbsp olive oil ✨
1 small onion finally chopped 🥚
2 cloves of garlic finally chopped 👌🏻
Tomato 🍅 sauce 🥫
3/4 cup of water 💦
1 cup of heavy cream 🥛
Italian seasoning 💫
For the couting ✨
-Korean bread crumbs 🥖
-3 eggs 🍳 with some Italian seasoning, —salt, garlic powder (optional) 💫
Flour ☁️
#cooking #recipes #tasty #food #french_toast #pizza#macandcheese #pasta#waffels#cook#breakfast#yummy#deserts#ماك_اند_تشيز #وصفات #اكلات #فطور#عشا#طبخات_سهله #طبخات #صوص #وصفات_سهله#عشا#فطور#حلا#سويت#وافلز#مكرونة#باستا#كيك#فرنچ توست #بيتزا