اليوم وصفتنا كرات الجبن أو كرات الكيري يا هي سهله و لذيذه و سريعه و راح تعتمدونها بإذن الله
ممكن نقليه او ممكن تصير مثل الخلية بالفرن بس طبعا الالذ اذا غلفناها بالسكر البودرة هشة و لذيذه كأنها دونات 😋😋😋👍🏻👍🏻
ممكن نقليه او ممكن تصير مثل الخلية بالفرن بس طبعا الالذ اذا غلفناها بالسكر البودرة هشة و لذيذه كأنها دونات 😋😋😋👍🏻👍🏻
كرات الجبن
المقادير
- فنجال سكر
- فنجال زيت
- فنجال حليب بودرة
- ملعقة كبيرة غير ممتلئة خميرة
- كوبين ماء دافئ
طريقة التحضير
تخلط المكونات جيدا ثم يضاف لها الدقيق بالتدريج
انا أضفت دقيق كويتي تقريبا ٤ اكواب و شوي عاد انت اضيفو مع العجن الى ان تحصلون على عجينة لينة متماسكة .. بس أهم شي اضربو العجينة زين علشان تصير هشه .. و نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعه في مكان دافيء ثم نكورهم و نحشيهم كيري او جبن مثلث او جالكسي او اي شي تحبون ثم نقليهم وبعد القلي ممكن يرش سكر بودرة او عسل او قرفة و سكر او نستلة او نوتيلا او اي تحلية تحبون
و صحة و عافية
