.
كتف مشوي مع رز
الطريقه بالتفصيل .
👇🏻👇🏻
#الكتف_المشوي_فاطمه_كتشن
.
كتف صغير غنم ملح فلفل اسود ثوم وبصل ورق غار وعود قرفه وهيل وبندوره منغلف بورق الزبده والقصدير .
٤ ساعات بفرن حامي حراره من تحت ٢٥٠ الصينيه بالوسط .
اخدت من مرق الكتف و رجعت ضفت كوب ماء و تركتو بالفرن اخر نص ساعه بدون القصدير وحمرتو .الرز : زيت او سمن بصله ناعمه الرز المنقوع منقلي الرز ضفت من مرق اللحم و مكعب مرق دجاج و ماء حار وملح وسبع بهارات و شوية كاري
.
للزينه : جزر وبازيلا مسولقين بعدين صفيت الماء وبالمقلاي شوية زبده وقليتن وضفت الزبيب المنقوع ورشة فلفل اسود .
حمرت اللوز .
.
. . #nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #heresmyfood #eater #eattheworld #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk#kuwaitgirls #kuwaitcity #kuwait_photo #lebanon #lebanesefood #kuwait_pic#lebanese
