كبه بدون ماكينه وهبره 👌لازم تجربوها سهله وسريعه ولا تنسوا تدعوا لي 🌹
المقادير
- ٣ اكواب برغل ناعم ابيض
- ٢ برغل اسمر ناعم
- كوب ونص نشا
- ٢ حبة بطاطس
- نص كوب دقيق للعجن
- وماء اثناء العجن بحرارة الغرفه
- ملح
- بردقوش
- بصله بيضه مبشوره
البرغل نحط عليه مويه حاره ويتنقع ساعه
‼️‼️تقطه مهمه جداااا العجينه حقت الكبه تكون متمااااسكه مو طريه زي كبة البطاطس خطأً ركزوا في الفيديو كيف القوام
– الحشوه :
- كيلو لحم بقري
- نص كيلو غنم مع شحم
- زيت او سمن
- جوز او صنوبر مقلي
- ملح ، فلفل اسود ، قرفه، كمون
- بصل ابيض مقطع ناعم جدا
وبالعافيه ❤️🌙