كبسه دجاج لذيذه و سهله و اسرع شي في الحياهه🤤♥️♥️♥️👏🏼
المقادير
- أفخاذ دجاج
- ٣ أكواب رز من الوليمة
- خلطه الكبسه من الوليمة
- خلطه رهيبه وعجيبه ما تحتاج أي إضافات و النتيجة النهائية راااائعه😻👏🏼
- فلفل حار حسب الرغبه
للزينة :
- مكسرات كاجو و صنوبر محمص
- زبيب محمص
- حمص محمص
- شرائح ليمون
- كزبره مفرومه
الطريقة :
في قدر ع النار نذوب الزبدة و نضيف قطع الدجاج و كامل محتوى عبوه خلطه الكبسه من الوليمة بعد كذا نقلب الدجاج دقيقتين
و نضيف ٥ أكواب مويه مغليه و نغطي القدر ونخلي الدجاج يطبخ ..
بعد مرور عشره دقايق نرفع الدجاج من القدر وندهنه بزيت زيتون و ندخله الفرن يتحمر ..
نضيف الرز على مرقه الدجاج و نضيف الملح و فلفل حسب الرغبه و نخفض النار ونغطي القدر الين يستوي الرز ، تقريبًا ١٥دقيقه ..
وقت التقديم نزين الطبق بالمكسرات و الليمون و يتقدم و بالعافيه عليكم 🤤♥️♥️
