طبعآ اللحوم بتكون ذبح حلال 😂 !
المقادير
المقادير للكبدة :-
- كبدة بقر مقطع شرائح ضعيفة ( ١ كيلو )
- دبس الرمان ( حسب الرغبة )
- بصل مفروم ( ٢ كوب )
- ثوم مفروم ( ٣ م ك )
- فلفل أسود مجروش ( حسب الرغبة )
- بابريكا ( رشة )
- ملح ( حسب الرغبة )
- زيت أو سمنة ( حسب الرغبة )
النقادير المضافة :-
- صلصة الطحينية ( حسب الرغبة )
- رمان حب ( اختياري )
- أوراق نعناع
- أوراق الكزبرة مفروم
- بطاطس مقلية
- شطة حارة
- صمون أو خبز الصاج أو لبناني
- جبن مفروم چيدر ( اختياري )
- طماط طازج شرائح ضعيفة
#itsonwheels #zainalkitchen #food #liver #كبدة #كبد #چبود #جبود
هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا
