كباب الدجاج بالبيت
🍢 كباب الدجاج بالبيت – نكهة رائعة ومذاق لا يقاوم! 😋🔥
جربوا تحضير كباب الدجاج المشوي بطريقة سهلة ومميزة، تنافس طعم المطاعم السورية الشهيرة! 🍗🔥
🥩 المكونات:
- 1 كيلو فخاد دجاج بدون عظم
- 200 غرام من اللية المفرومة ناعمًا
- 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
- 1 ملعقة صغيرة ببريكا مدخنة
- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح حسب الرغبة
- رشة بقدونس مفروم ناعم
🔥 طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، نخلط جميع المكونات معًا ونعجنها جيدًا حتى تتجانس.
- نشكّل اللحم على أسياخ الشوي ونضغطها جيدًا حتى تلتصق.
- نشوي الكباب على الفحم أو الشواية مع التقليب حتى ينضج تمامًا ويحصل على لون ذهبي.
- يُقدّم الكباب ساخنًا مع الخبز المشوي والسلطات.
⏳ مدة التحضير:
🔸 وقت التحضير: 15 دقيقة
🔸 وقت الطهي: 20 دقيقة
🔸 تكفي: 4 أشخاص
استمتعوا بألذ كباب دجاج مشوي بطعم المطاعم، ولا تنسوا مشاركتنا تجربتكم! 😍
