كباب اسكندر
الطريقه :
فيليه لحم بقري شرايح نحيفه
نشوحها على النار مع شوية زبده وفلفل اسود وملح
للصوص:
نحمس م ك دبس الفليفله مع الزبده ونضيف معلب عصير طماطم وشوية كاتشب وشوية مويا ونخليها تتسبك مع اضافة الملح
للتقديم:
خبز تركي مقطع مربعات
عليه صوص احمر
واللحمه اللي شوحناها
واخر شي زبده فوقهم
وقدمتها مع اللبنه بدل الزبادي وفعلاً اعطتها طعم رهيب 👌
وبالعافيه عليكم
