كاسديا الدجاج🤤👍🏼
لازم تسونها جداً لذيذه😋👌🏻
المقادير
- صدور دجاج حبتين
- حبه فلفل رومي مقطعه
- حبه صغيره بصل ابيض مقطع
- ملعقه ذره
- صلصه طماطم مكسيكه (اختياري )
- بهارات مكسيكيه
- ببريكا
- ملح
- جبن موزريلا
- خبز تورتيلا
طريقة التحضير
نتبل الدجاج بالببريكا والبهارت المكسيكه نضيف رشه من كل شي ولاتنسون الملح
ثم نشويها على الطاجن ويكون ساخن بعد ماستوى نضيف الخضار والصلصله الطماطم المكسيكه
وكذا جاهز💛👌🏻
في الطاجن الان نضيف خبز تورتيلا ثم رشه جبن موزريلا ونضيف الدجاج ورشه جبن برضو ونقطيها بالخبز ثم نقلبها على الجهه الثانيه بعد ماتتحمر ونطلعها ونقطعها وصارت جاهزه👍🏼😋
صوص الجبن :١كوب جبن شيدر+نص كوب كريمه+ربع كوب حليب+ ملعقه صغيره كركم كلها بالقدر حتى نذوب ثم نضيف عليها نص فنجال ماء عليه ملعقه صغيره نشاء ونخلط حتى يثقل ونصيف رشه ملح والف عافيه💛💛
