لكم ان تتخيلو المكس الرهييييب!
تعالو نشوف طريقتها، مرره سهلة ومكونات قليلة
٣ حبات بطاطس متوسطة الحجم 🥔
– القليل من الكزبرة المفرومة 🌿
– ١ بصل اخضر مقطع صغير 🧅
– ٥-٦ طعام كريمة طبخ 🥛
– رشة بهارات مشكله : بودرة بصل ثوم بابريكا حلوة او مدخنة +فلفل اسود وملح 🧂
– جبن تشدر مع موزريلا 🧀
– ١٠-١٥ حبة روبيان 🍤 منظف ومقشر او ممكن استبداله بقطع صغيرة من صدور الدجاج او التونة او لحم الي حابين
نسلق حبات البطاطس بدون نزع القشر لمدة ١٥-٢٠ دقيقة
ثم نغلفها بورق زبدة وقصدير ونقفلها كويس ،
وعلى القلاية الهوائية من ديلونجي لمدة ٤٥-٦٠ دقيقة
على حرارة مرتفعة
نبدأ بتتبيل الروبيان ببهارات مشكله ثم اضافته ايضاً بالقلاية الهوائية ديلونجي لمدة ٥-٦ دقائق الى ان ينضج ونقطعه قطع صغيرة
بعد ماتنضج البطاطس نقسمها من النص بالطول ثم نفرغها ونخلط البطاطس مع الخضار و الروبيان المقطع
ونضيف ايضاً البهار و الكريمة والقليل من جبن تشدر .
ونهرسهم كويس ثم نرجع نحشيها في القوالب ونرش على الوجه جبن تشدر وفلفل اسود او احمر
نرجع ندخلها القلاية الهوائية من ديلونجي الى ان تذوب الجبنة لمدة ٥-٧ دقائق ⏰
وتقدم بالعااافيه فعلاً لذيذة ومشبعة 😋
