نجهز العجينة
شوفوا لكل شخص حطوا بيالة طحين بر ونص بيالة دخن والي يحب نص بيالة طحين ذرة انا ماحطيت وملح وقد مجموع الطحين ماء
بكتب مقداري الي بالفيديو:
- كوب ونص طحين بر ( استخدمت صماء القصيم)
- ثلاث ارباع ك دخن
- نص م ص ملح
- كوبين وربع تقريبا ماء
نعجنها ونريحها ١٠د
افردها بيدي سميكة
اشغل قدر الضغط على اختيار كيك وبيحسب ١٨د
وبعدين افرغه من الهواء واقلبها واضغطه ايضا على اختيار كيك
افتت القرص وابخره بجمر عشان ياخذ نكهة الجمر
له عدة طرق اشهرها بصل وسكر وسمن
والثانية تمر وعسل وسمن او عسل وسمن
لذيييذ
طبعا اصوله يدفن من تحت وفوق بالجمر لذلك سمي قرص الجمر
لذيذ وسهل لايفوتكم
