فيلي ستيك الدجاج
ينفع لحم او دجاج
يفضل استخدام جبن البروفلون لكن استخدمت جبن الشرايح العادية
المقادير
- صدور دجاج نقطع شرايح
- بصل ابيض مقطع جوانح ( قطعته ناعم عشان العيال🤷🏻♀️)
- فلفل بارد اخضر مقطع جوانح رفيعة
- مشروم مقطع شرايح استخدمت ٣ مشرومات
- ملح
- فلفل اسود
طريقة التحضير
نترك البصل يذبل ثم اضيف المشروم والفلفل البارد لين يذبلوا واشيلهم
في نفس المقلاة احط الدجاج او اللحم حتى الاستواء تقريبا وارجع خليط البصل والفلفل والمشروم
اتبله بملح وفلفل اسود ( اضافي من عندي بهار دجاج وستيك مو ضروري)
اخط شرايح الجبن واغطيه ثواني
ادهن الساندوتش بعد تحميصه بالمايونيز ثم احشيه بالدجاج
