فيليه سمك سويت آند ساور
..
–
فيليه سمك “سويت آند ساور”😻🉐🔥🔥
نقطع فيليه السمك شرائح بعدين مربعات متوسطه الحجم..
نتبلها بملح و فلفل اسود و تشيلي باودر و بودره ثوم و عصير ليمونه🍋..
بعدين نكسر بيضه وحده و نخفقها و نصبها ع السمك بعدين نغطي السمك بالبقسماط و ندخلها الثلاجه ١٠دقايق..
بعدين نقليها في زيت غزير الين تستوي و يصير لونها ذهبي✨
نجي لصلصه السويت آند ساور: ٣ ملاعق كاتشاب ، ملعقتين صلصله صويا حلوه ، عصير ليمونه ، ملعقه سكر و نص كاسه مويه 💧..
في قدر ع النار نسخن زيت زيتون و نضيف ٣ فصوص ثوم مفرومه مع زنجبيل اخضر نقلبهم الين يذبلو..
بعدين نضيف بصل مقطع و فلفل رومي ملون و السمك و نصب عليهم الصلصه و نقلبهم ..
اخر شي نذوّب معلقتين نشاء في كاسه مويه دافيه و نصبها عشان يكون الصوص ثقيل و مضبوط🙄👌🏻
و نزينها ببصل اخضر و رشه سمسم✨
مااايحتاج أقلكم قد اييييششش طعممووو لذيذ 😻❤️
جربوه و قولولي رأيكم فيه🙄❤️❤️
ولا تنسو تشاركوني تطبيقاتكم بتاق و منشن 👏🏼