أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية
فيتوتشيني ألفريدو
” فيتوتشيني ألفريدو ”
الطريقه :
نسلق مكرونه فيتوتشيني بمويه وملح وشوي زيت ونصفيها ونخليها ع جنب
بعد كذا في قدر ع النار نحط ملعقه صغيره زبده ثم نضيف قطعتين فيليه دجاج مقطعه مكعبات صغيره
ونحركها لين تستوي ثم نضيف الفطر وكوبين كريمة طبخ وعلبة قشطه و4 ملاعق جبن سايل
وملعقتين صلصة ألفريدو من فرشلي ( ممكن الاستغناء عنها ) وملح ونحرك المكونات
ثم نضيف المكرونه ونحركها لما تتشرب الصوص وآخر شي نضيف شوي جبن موزاريلا ع الوجه
ونحرك (طبعا اللي يبي الصوص يصير متماسك اكثر يزيد من كمية جبن الموزاريلا لكن اللي يفضل الصوص خفيف مثلي يحط شوي بس ) وبالعافيه 💕