فوتتشيني
فوتتشيني بطريقة تهبلللل الذ من اي مطعم🔥👌🏻
.
اول شي بمقلاة نضيف سائل القلي من لورباك ✨
لأن معروف الزبدة مع زيت تعطينا قوام ذهبي وطراوه رهيبة
بعد كذا نضيف صدرين دجاج مضروب عشان يكون رقيق شوي .. ممكن نتبلها من قبل 🍗
تبلته بـ بودرة ثوم – بابريكا حلوة – فلفل اسود – ملح و كزبرة جافة 👌🏻✨.
نشوي الدجاج من الجهتين الى ان يحمر وياخذ لون حلو
نشيل الدجاج ونقطعة شرائح صغيرة 🍴 .
.
نضيف بصل ابيض و مشروم مقطع شرائح مع ٣ ملاعق طعام من زيت سائل القلي ✨
بعد مايذبل نضيف كوبين كريمة طبخ و جبن بارميزان كمية تناسب رغبتكم 🧀🔥
نضيف كوب ماء مذاب فيه مكعب مرق خضار
ونضيف كرات الفوتتشيني تقريبا ٧ دوائر اضفت
ونتركها تطبخ مع تحريك مستمر ، ١٠ دقائق الى ١٢ دقيقة وتستوي ✨
وماننسى نضيف اهم مكون الكزبرة المفرومة تقريباً ربع كوب و حبة بصل اخضر مفروم
نضيف صدور الدجاج المشوية المقطعة
ويقدم بالعافية 🍴👌🏻
#طعم_وإتقان
#اتقنوا_القلي