…
–
سلاامم👀👋🏻..
وصفه سريعة و لذيذة و مقرمشه🤤♥️♥️
الحشوه : نقطع البصل جوانح و نشوحه مع الزيت و بعدين نضيف ع البصل دجاج مسلوق و مفتت ..
البهارات : ملح و فلفل اسود و كمون و بابريكا🌶
-نضيف الفلفل رومي..
-بعدين قبل لا تطفو النار ممكن تضيفو شويه من صوص الباربيكيو و متبل فرنسي يعطيه نكهه لذيذه🔥🍢..
-في صينية بايركس نصُف أنصاف خبر التورتيلا بالطريقه الي سويتها و بعدين نحط الحشوه و نضيف جبن موزاريلا و كزبره مفرومه و لا تنسو تدهنو الصنيه بالزبدة و الوجه كمان عشان يحمر ..
-غطيت وجه الصينيه بورق زبده و حطيت صينية ثانيه فوقه عشان يضغطه و يتماسك..
-ندخل الصينية في الفرن ٢٥ دقيقه أو الين يحمر الوجه ..
-بعد ما نطلع الصنيه من الفرن نقلبها في صحن ثاني و تقدمونه مع صوص ابيض 🤤💛💛
الصوص الأبيض : علبه زبادي ، ملعقتين مايونيز، رانش صوص ، عصير نص ليمونه ، ملح وفلفل اسود✨
