فطيرة البطاطس بالدجاج
المقادير
- دجاج مفروم
- بطاطس مسلوقه
- خضار مجمده
- بصل مفروم
- ثوم مهروس
- طماطم معصوره
- معجون طماطم
- جبن موزاريلا
- مكعب مرق الدجاج
- بهارات كل من: (كمون وفلفل اسود وبهارات مشكله وبابريكا واوريقانو)
- كريمه طبخ
- زبده
- ملح
- زيت
طريقة التحضير
في طاوه ع النار نحط الزيت والبصل والثوم ونقلب لما يذبل نضيف الدجاج المفروم ونقلب الين يتغير لونه ونضيف البهارات ومكعب مرقة الدجاج وملح والخضار المجمده والطماطم ومعجون الطماطم ونقلب ونغطي عليه الين يستوي نحط الدجاج في صينيه فرن وفوقه موزاريلا
ونسلق بطاطس ونضيف لها ملح وفلفل اسود وزبده وكريمه طبخ ونهرسها كويس ونحطها في كيس حلويات ونشكله نفس الفيديو فوق الدجاج وندخله الفرن من فوق بس الين تذوب الجبنه ويتحمر البطاطس شويه ونطلعه ونرش عليه اوريقانو ورشه فلفل مجروش ونقدمه وبالعافيه 😍♥️
