فطاير بالجبنه والزيتون

فطاير بالجبنه والزيتون
هشه وطريه
من الوصفات الرمضانيه🌙 .
.

_________________
@coopolivaksa

طريقتي المعتمده في المعجنات
المقادير
كوب ونصف مويه
ربع كوب زيت
٣ ملاعق حليب بودره
٢ ملعقتين سكر
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره خميره
رشة ملح
٣ اكواب دقيق
الحشوه
زيتون اسود كوبولفيا
زيتون أخضر كوبولفيا
جبنة شيدر
الطريقه
نخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق في الخلاط او اليد ثم نضيف الدقيق ونعجنه باليد حتى تتماسك ونتركه ترتاح نصف ساعه تخمر نأخذ جزء من العجينه مثل حبة الليمونه ونفردها ٢ سم ونضعها في قالب السبوسه ثم نحشيها
ندهن الصينيه بزيت زيتون ونرص الفطاير
وندهنها بصفار البيض وملعقتين حليب شاهي ورشة فانليا ورشة نسكافيه ونضعها في الفرن تتحمر من تحت ثم من فوق وبالعافيه
.
@_om__sarah_
@_om__sarah_
#وصفات_ام_ساره💞
#فطاير_بالجبنه_والزيتون💞