لذيذه جدًا ومقرررمششه🤤
| المقادير:
-عجينة جلاش جاهزه 🥖
-زبده مذوبه 🧈
| الحشوه •اختاروا الاجبان والورقيات اللي تحبونها•🧀:
” جبنة مالح ڤيتا + قشقوان + جبنة موزريلا + كزبره ☘️+ بيضه 🥚 *اختياري* عشان تمسك الحشوه وماتطلع معنا”
| الخلطه البيضه🥣:
” بيضه + ملح 🧂 + فلفل اسود + ١/٤ كوب حليب 🥛 + كريمة طبخ + زبده مذوبه ” او تقدرون تستغنون على الخلطه وتكتفون بالزبده من فوق👌🏻🧈
الطريقة:
ناخذ صينية الخبازه ونمسحها بزبده 🧈 وثم ناخذ حبه وحده عجينة الجلاش وندهنها بالزبده ونحشيها بالحشوه ونلفها ونصفها بالصينيه وهكذا👌🏻 نحط الصينيه وندهنها بالخلطه البيضه على الوجه؛ حطيت اول الشيء الحراره ٣ والوقت١٥د ⏰ نخلي الباب مفتوح اول ٥د ثم نسكر الباب ونعلّي الحراره الى ٤ لمدة ٥د ثم اخر ٥د نعليّ الى ٥ يعني اعلى شيء 🔥 وربع ساعه وصارت جاهزه معنا نرش سمسم او حبة البركه، وخلصنا🧀🤩
وياسلام على التحمر والقرمشه والاجبان الذايبه يارباه🤤
وبالعافية عليكم 😍👌🏼
