🍎فطائر التفاح 🍏
المقادير حشوة التفاح :
- ٤ تفاحات مقشرات و مبشورات
- عصرة قليلة من الليمون
- ملعقتين صغيرتين قرفه
- ربع كوب سكر او على حسب الذوق
على نار هاديه الى ان تنشف ماؤه لمدة ١٠ دقايق تقريبا .
العجينة :
- كوب طحين منخول
- إصبع زبدة لينه ١٠٠ جم
- ٦ حبات جبن مربع كريمي بحرارة المطبخ ما يعادل ١٠٠ جم
- ملعقتين كبيرتين سكر بودره
- ١/٢ ملعقة صغيرة فانيلا
تعجن جيدا و تترك ترتاح قليلا
ثم نبدأ بفرد العجينة و حشوها و خبزها بالفرن مسبق التشغيل على حرارة ٢٠٠ الى ان تتحمر
ممكن حشوها بأي حشوة تحبين .. ممكن
مربى .. نوتيلا .. توفي .. تشيز.. و غيره الكثير
و صحة و هنا ❤️
