🔥🔥🔥 شايف لون اللحمه والذوبان ؟
على قولتهم
مقرمشه من بره وطرية ولزيزه من جوه 😂❤️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ________________
وصفتنا اليوم عبارة عن فخذ ضاني مشوي بالفرن مع البرقوق والخضروات
واللحمه اخذته من
@darifoods
@darifoods
حاجه فاخره خروف اسباني عمره اقل من ٣ شهور 😴👌🏻 _______________
الطريقة:
التتبيلة =
٤ فصوص ثوم مهروسه / ٢ ملعقه كبيره دبس رمان / نص ملعقه صغيره زنجبيل / ملعقه ملح / نص ملعقه صغيره فلفل اسود / ملعقه كبيره زيت / ملعقتين كبار عصير ليمون /
نقلبهم وندهن الافخاذ ( يكون الفخذ معمول له شقوق )
كيس الشواء =
نحط ثلث كوب ماء / نحط خضروات صغيره ( جزر بصل بطاطس ثوم / نحط اللحمه و البرقوق ( لو ماعندك كنسله )
الفرن يكون على ١٧٠ من تحت لمدة ساعه للخروف الصغير / ساعه ونص للكبير
الرز = لكل كوبين رز
رز بسمتي مزه منقوع نص ساعه مع نكهة زعفران
وبالقدر / بصله مقطعها مكعبات صغيره اشوحها مع الزيت / اضيف هيل / وكوب ونص مرق دجاج او لحم او ماء ونحط ملعقه كبيره ملح / نخلي النار اعلى شي لين مستوى الماء يصير قد الرز نضيف سمنه او زبدة ونعطيها تقليبه وحده ثم نهدي النار شمعه ونغطي القدر ٢٠-٢٥
دقيقه ونقفل النار نتركه ١٠ دقايق ثم نغرف
وعليكم بالعافيه ❤️❤️ للمزيد من وصفاتي حياكم
@misho_baeshen
@misho_baeshen
___________________
منتجات داري متوفره ب ( هايبر بنده ، العثيم ، كارفور ، التميمي ، الدانوب ، لولو ، السدحان )
وهذا حسابهم فيه جديدهم
@darifoods
@darifoods
_______________
#شيف #حلويات #كيك #لقيمات #وصفات #وصفات_سهلة #تصويري #نيكون #طباخ #الخبر #الظهران #كبده #فطور #كبسه #نكت #باعشن #مطاعم_الخبر_والدمام #مطاعم_الدمام #khobar #dammam #البحرين ##مطاعم_الخبر #مطاعم_البحرين #مطاعم_جدة #مطاعم_الكويت #مطاعم_الاحساء #foodporn #foodie #مندي #breakfast
