وصفتنا اليوم فخارةلحم بالبصل 😋👌🏻
الطريقة:
نضيف كمية من البصل مقطع شرائح
بالفخار او بصينيه الفرن ونضيف قطع اللحم وعودين قرفة وورق غار
نخلط نص كوب مويه مع ملعقة كبيرة معجون طماطم وملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة
ونصبه فوق اللحم ونغطيه وعلى الفرن
٣ ساعات على حرارة ١٨٠ مئوي او ٣٥٠ فهرنهايت نار من تحت ويتقدم مع الخبز او الرز
