فتة حمص باللحمة
المقادير
- لحم غنم حسب الكمية الي تحب مقطع صغار🥩
- زيت زيتون
- بهارات
- ٣٠٠ غم حمص حب مطبوخ
- ملعقتين موية طبخ الحمص
- ٣ ملاعق زبادي
- ملعقتين قشطة طازجة
- ملعقتين ونص طحينة سائلة
- بقدونس مقطع صغير
- فلفل حار🌶
- خبز عربي مقطع مكعبات ومحمص بالفرن
- لوز صنوبري
- صنوبر
طريقة التحضير
احمس اللحم عالنار مع زيت زيتون ثم اضيف البصل والبهارات وأخليه لين يستوي👍🏻
أجيب حب الحمص واضيف عليه موية الحمص وزيت الزيتون وافرمه ثم أضيف عليه الزبادي والقشطة والطحينة وأخلطهم وآخر شي أضيف البقدونس والفلفل الحار 👌🏻
بصحن أحط الحمص وفوقه اللحم واللوز والصنوبر والخبز المحمص😍🔥
