المقادير
- لحم عجل مفروم كيلو مع كمية شحم عشان يطلع طري حول ٢٠٪
- ٢ م ص ملح وممكن اقل
- م ص فلفل اسود
- ٢ م ص بهار فاهيتا ( استخدمت بهاري)
- م ص بهار ابيض ممكن استبداله ببصل وثوم بودرة
للزينه غواكامولي وساور كريم وافوكادو وكزبرة وفليفلة ملونة وخس والي يحب هالابينو وممكن اضافة دوريتوس مكسر مع البرغر وياسلام
