فاهيتا الدجاج 🌯
.
طبعاً الوصفة مكسيكية 🇲🇽🔥❤️
.
الوصفة الْيَوْمَ لي اصحاب الدااايت 🏃🏻✅
صحي ولذيذ وسريع 🌀✅
.
نحتاج نص كيلو صدور دجاج مقطعة 🐔
ونتبلها بـــ نص ملعقة صغيرة من :
ملح وفلفل اسود وكمون ✨
وبودره البصل وبودرة الثوم وكزبره 🍃
وبابريكا 🌶 اوريغانو 🍃
وعصير نص ليمونة 🍋
وعصير نص برتقالة 🍊
وملعقة سكر بني ✨
ونخليها لمدة ساعة في ثلاجة ⏱❄️
وبعدها على النار 🔥 نجيب طاوه
ونحط فيها ملعقتين زيت زيتون
وحبه بصل ابيض
وفلفل بارد ملون 🌶
احمر و اخضر واصفر و برتقالي ✨
ونغطي الطاوه لمدة دقيقتين ⏱ عشان تستوي الخضار
ونحط بعدها الدجاج المتبل 🐔 ونقلب شويه ونخليه على نار دقيقتين ⏱ وبس
وبعدها نجيب خبز التورتيلا 🌯
ونحشية بالفاهيتا وفِي حماصة او شواية عشان يمسك الخبز وما يفك ، وبالعافية ✨
.
ملاحظة : اذا تحبو الخضار مقرمشة شويه مو مستوية كثير تحطو الخضار مع الدجاج مع بعض في طاوه في نفس الوقت على نار عالية 🔥 وبكذا يستوي الدجاج وما تذبل الخضار كثير 💁🏻♂️
