عيون المها بطريقة سهله وبسيطة
سامحوني بستعمل العيارات بالغرام لأنها دقيقة ولو تبعتو العيارات هاي رح تزبط معكم بكل تأكيد
المقادير
- ٦٠٠ غرام طحين متعدد الإستخدامات
- ٥٠ غرام سكر عادي
- ٥٠ غرام حليب بودرة
- ٥٠ غرام جوز الهند
- ٥٠ غرام سميد ناعم (مش فرخة)
- ٥ غرام بيكنغ بودر
- ٤٠٠ غرام زبده
- ٤ حبات بيض
- رشة فانيلا
تخبز على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ربع ساعة
عيار القطر أو الشيرة هي ٢ سكر لكل ١ ماء مغلي على نار متوسطة لمدة ربع ساعة ثم يضاف اليها عصرة ليمون في النهاية حتى لا يتبلور السكر ولازم يكون ساخن شوي عند الرش
لوز لتزيين
