ضلوع البقر بفرن البيت😍
Short rips
✅ طريقة العمل ✅
استخدمت ضلوع بقريه short rips
التتبيله بسيطه جداً:
- بودرة ثوم
- بابريكا مدخنه
- ملح وفلفل اسود
نغطيها بشكل محكم بورق زبده وقصدير
نحط مويا في الصينيه
الفرن من تحت فقط على حرارة ١٥٠ ومدة ٥ ساعات واذا كانت كبيره الضلوع نخليها الى ٦ ساعات
بعد الفرن ندهنها بصوص باربكيو ونرجعها الفرن تتحمر
وبالعافيه عليكم يارب♥️
