المقادير
الحشوة:
- بصل
- دجاج مقطع صغار متبل بملح وملعقة زبادي وفلفل اسود وبهار مشكل وبهار ايطالي وشوي بديل الماجي وكزبرة)
- فلفل بارد
- مشروم
- فص ثوم
- بشاميل اضفت له بهار ابيض
طريقة التحضير
في الصينية
شوي يشاميل
ثم طبقة من التوست
فوقها بطاطس مقلي وحشوة الدجاج
فوق كل قطعة ملعقة بشاميل وجبن تشيدر وجبن الامينتال الذ
ثم اغطيها بالتوست
واحط بشاميل يمسح مانكثر بشاميل
ونحط على الوجه موزاريلا ورشة اوريغاتو او بهار ايطالي
