صينية البطاطس باللحم

صينية البطاطس باللحم

ومن لا يعشق صينية البطاطس باللحم برائحتها الشهية وطعمها اللي بياخد العقل

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 500 جرام لحم مفروم
  • 1 حبة كبيرة بصل مفروم
  • 3 فص ثوم مهروس
  • 2 قرن فلفل اخضر مفروم
  • 2 حبة متوسطة طماطم، مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 1 كوب بازيلا
  • 1 حبة متوسطة جزر مكعبات صغيرة
  • 1 كوب مرق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو
  • 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق

– البطاطس:

  • 4 حبة متوسطة بطاطس
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا

المصدر: @manalalalem

Exit mobile version