صينية البطاطس بالباشميل

صينية البطاطس بالباشميل
الذ صينيه .
.

المقادير .
بطاطس
دجاج بدون عظم فنجان قهوه كريمة الطبخ
بصل ، ثوم ، ملعقه صغيره ملح
فلفل رومي + ذره
بهارات ( كمون . فلفل اسود . بابريكابهارات مشكله مخلوطه
من @majdiclub .

صلصة الباشميل .
.
الطريقه
في الصينيه نرص البطاطس شرايح مقليه بالزيت او القلايه ثم
نحمس البصل وفصتين ثوم ثم نضيف دجاج مقطع قطع صغيره ونحركه ثم نضيف البهارات والفلفل الرومي والذره وكريمة الطبخ ونتركه يتسبك لمدة عشر دقائق النار هادئه ثم نسكبه فوق البطاطس ثم طبقه ثانيه بطاطس مقليه ثم نضع صلصلة الباشميل ونرش جبنة الموزريلا وعلى الفرن من تحت تقريبا عشر دقائق ثم من فوق تتحمر وبالعافيه
صلصلة الباشميل .
.
صلصة البشاميل ✨

ع النار نضيف نصف أصابع زبده مع 3 ملاعق زيت ثم نضيف 3 ملاعق دقيق ونحركه ثم نضيف كوبين حليب وملح ونحركه حتى يثقل قوامه

@_om__sarah_
@_om__sarah_ .
.
منش لشخص يقدمه لك .