صينية الارز بالاجبان
صينية الارز بالاجبان🧀🍚
غسلت كاس رز و سلقته مع حبتين هيل و ملعقة صغيرة كركم وملح ✨
وملعقة كبيرة زيت نباتي
ونضيف ماء مغلي تقريبا كاس
ونتركه يستوي بعشر دقايق على نار واطية.
الطبقة الي فوق الرز الذ شي😻
على النار ربع اصبع زبدة الصافي
مع شوي زيت زيتون
نضيف البصل المفروم
نتركه دقيقة يذبل
و اضفت الدجاج المفروم تقريبا صدرين
وممكن تقطعونه مكعبات صغيرة جداً
وبعد كذا اضفت الخضار
جزر وفلفل رومي وحبة صغيرة طماطم
كلها مقطعة صغار
ونضيف البهارات ملعقة صغيرة كاري
و بودرة ثوم وفلفل اسود بابريكا كمون
ملح وكركم✨
بعد مايستوي الدجاج ونطفي عنه
نضيف خليط الاجبان
عبارة عن
ملعقتين كبار جبن سائل
جبنة موزريلا الصافي 🧀
تقريباً ربع كوب
و ربع كوب كريمة طبخ
ونخلطهم سوا
ونصب الرز بصينية 🍚” يكون قد استوى استواء كامل”
وفوقه طبقة الدجاج وعلى الفرن عشر دقايق من فوق بس الى ماياخذ لون ذهبي حلو
وتقدم بالعافية
واكيد البقدونس المفروم مع التقديم 😻👏🏻