حسب تجربتي للبط :
الطعم حسيته مثل اللحم البقري ، ودرجة استواء الصدر مفروض تكون متوسطه عشان لاينشف
الجلد مليان دهن
بالنسبه لي كان طعمه عادي والصوص كان افضل من اللحم👌
لو بسوي مره ثانيه بط، بيكون بالفرن وبطه كامله مو صدر
شاركوني تجاربكم مع البط وكيف تعملوه وافضل طرق للبط؟؟؟
الصوص كان تحفه:
- ملعقتين كبيره صويا مالحه
- نص حبة برتقال معصورة
- ملعقتين كبيره عسل
- صوص كاتشب او سويت تشيلي
- ملعقة من دهن البط