أحدث الوصفاتالشوربات

شوربة بحريات لذيذة

104167659 311522369870142 3233898986447579443 n

شوربتنا خيال خيال الذ من اطلق مطعم بحريات
استخدمت قباقب وروبيان وكنت ابي احط سمك فيليه بس للاسف ماعندي حطوا الي تبون من الانواع ممكن نوع واحد او اكثر

في القدر نحط البصل لين يصير لونه ذهبي واضيف فصين ثوم وزنجبيل مهروس ونقلب
نضيف البحريات وورق غار ونقلب سريع مانبيه يستوي
البهارات ضيفوا بديل ماجي وبهار سمك انا اضفت ( بديل ماجي ابيض وبهار سمك وشوي بهار ابيض) لاتكثرون
نضيف كوب وربع كريمة طبخ
ثم جزر مبشور وفلفل بارد مقطع واقلبه شوي
ممكن في هذي المرحلة اضافة م ك طحين تخليه اثقل
ثم اضيف الماء مايقارب لتر والملح والي يحب كزبرة يضيف
نغطيه ونتركه يطبخ ١٠-١٥د ويكون جاهز مع عصرة ليمونة ياسلااااااام

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى