شوربة القرع 🎃:
الطريقة:
في قدر نحط الزبدة والزيت زيتون ونضيف البصل والثوم ونتركه لين يذبل وبعدة نضيف القرع والبطاطاٍ والجزر 🥔🥕🍠.
ونقلبه بعدة نضيف البهارات والماجي والملح وثم نضيف الماء لين تغطي الخضار
ونخليهَ تطبخ ع نار هادية لما تستوي الخضار وتصير لينا وتنهرسِ
وبعده نطحنهاَ بالخلاط ونرجعها للقدر ونضيف الكريمة ونخليهِ تغلي غلوتينِ ثم تقدم 🥣💛💛.
