شاورما لحم

الذ واسهل شاورما لحم بتسوونه والصراحه يستاهل تجربتكم 🌯🥩

بالنسبة للحم اول ماتحطونه بيطلع الماي الي فيه لكن بعد 20 دقيقة بينشف وبيبدأ يتحمر وياخذ النكهة عدللل 👌🏻👌🏻 ومعروف انه لحم الشورما لازم يكون متحمر عدل ومش فقط ياخذ لون خفيف

المقادير

البهارات 🔥:

⁃ ننقعها اقل شي ساعتين عشان يطرى عندنا من الليمون والروب وياخذ نكهة الخلطة 👏🏻

سائل القلي من لورباك عشان تحمير وطبخ اللحم

صوص الطحينة:

للتقديم 😋:

Try my recipe using Lurpak Frying Liquid, upload the picture on Instagram with اتقنوا_القلي# @LurpakArabia and @icooktime for a chance to win a 200$ voucher

Homemade beef shawarma 🥩😋

You’ll need 👇🏻

As for the meat, the first you will notice is that the water comes out from it, but after 20 minutes it dries up
.
400 grams of lamb meat
1 medium onion
4 garlic cloves
A cup of yogurt
2 tablespoons of lemon juice
Spices 🔥: ( 1 teaspoon each )
salt, of meat spices, paprika , garlic powder,tsp black pepper , cumin, tsp onion powder

Lurpak frying liquid

Tahini sauce:
1 cup of yogurt
1/4 cup tahini
1 tsp garlic
1 tsp sumac

You can add to the tortilla bread any toppings you want 🌯 #recipes #shawarma #شاورما #وصفات #اكسبلور