شاورما راب 🤤😋
المقادير
- دجاج صدور فيليه
- بهارات مشكلة
- زيت زيتون
- ملح
- ثوم
- بطاطس
- مخلل
- بصل
- خبز تورتيلا
طريقة التحضير
أقطع صدور الدجاج بالنص (عشان تكون نحيفة) وأتبلها بالبهارات وزيت الزيتون والملح وأخليها لمدة ساعة، ثم أدخلها الفرن على أعلى حرارة من فوق لمدة ١٥-٢٠ دقيقة.
بعد ما تنجح أقطعها وأرجعهابالصينية وأخلطها (عشان تاخذ التتبيلة).
بخبز التورتيلا أحط الثوم ثم الدجاج ثم البطاطس ثم المخلل والبصل وألفها وأحمرها على الصاجة.
وبالعافية عليكم❤️
