شابورة بالزعفران

شابورة بالزعفران 🌼

المقادير

  • ٤ بيضات
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • ثلاث أرباع كوب زيت
  • ثلاث أرباع كوب سكر
  • كوب و نصف دقيق منخول
  • ملعقة كبيرة ماء نذوب فيه القليل
  • من الزعفران ( اختياري )
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
اللي مايبون زعفران يقدرون يحطون يانسون او شمر او محلب او حتى بدون اضافات 👌🏻

طريقة التحضير

نخفق البيض جيدا ً ثم نضيف السكر و نخفق
و نطول بالخفق ثم اضيف الدقيق المنخول بالتدريج و أنا أخفق و ماء الزعفران وآخر شي نضيف البيكنج بودر
و نصبه في صينية مدهونه و مرشوش عليها سمسم
ويخبز على حرارة ١٦٠ الى ان يتحمر و تقطع شرائح
و تحمر الشرائح من الوجهين لتصبح مقرمشة
ممكن استبدال الدقيق الأبيض بالبر
(ممتاز لوجبة المدارس سناك خفيف )
و صحة و هنا ♥️

Exit mobile version