سيخ دجاج شوايه حرفيا كنسلت فكرة اطلب دجاج شوايه من برا 🔥👌 الطعم لايقاوم
المقادير
- دجاجه
- ٣ ملعقه كبيره زيت زيتون
- حبة عصير ليمون
- حبة عصير برتقال
- ملعقه صغيره بهارات : مشكله ، بابريكا ، فلفل حار ، زنجبيل ، كزبره ملح ، فلفل اسود
- منقوع زعفران مع رشة كركم
- ملعقه كبيره ثوم مهروس
نتباها ساعه بالثلاجه
كزبره ، فلفل حار
ندخلها الفرن ساعه او ساعه ونص نشغل الشوايه ومن فوق
الرز البخاري:
- ٣ اكواب رز مغسول ومنقوع
- ٢ ملعقه كبيره معجون طماطم
- حبة طماطم عصير
- بصله متوسطه مفرومه ناعم
- جزره كبيره مبشوره
- ملعقه كبيره كمون + ملح
- نخلي الصلصه تتسبك ٥ دقايق بعدين نضيف الرز
- جزره مقطعه اقلام + زبيب نقليهم ونحطهم على الوجه
وبالعافيه ❤️
