سندوتش السمبوسك
مقادير الوصفة
1 كيس توست عادي
200 جرام لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 حبة متوسطة بصل مفروم
1 فص ثوم مهروس
1 كوب كرات مفروم
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
4-3 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبروش
4-3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
طريقة التحضير
1 .في قدرمن الستانلس ستيل متوسط الحجم ضعي اللحم والزيت. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي إلى أن يجف ماء اللحم.
2 .أضيفي البصل وقلبي إلى أن يلين. أضيفي الثوم، الكرات، البهار، الملح والفلفل الأسود. قلبي اللحم إلى أن ينضج تماما. دعي اللحم ليبرد تماما.
ضعي اللحم في طبق واسع.
3 .على قطعة من ورق الألمنيوم ضعي شرائح الخبز.
4 .باستعمال فرشاة عريضة إدهني شرائح الخبز بالزبدة المذابة. إقلبي شرائح الخبز على الجهة الثانية.
5 .وزعي اللحم على نصف كمية شرائح الخبز. وزعي الجبن على اللحم. ضعي بقية شرائح الخبز على اللحم لتتكون الساندوتشات.
6 .سخني شواية وافل كهربائية إلى أن تصبح ساخنة جدا.
7 .ضعي قطعتين من الساندوتش المحشي في الشواية. أقفلي الشواية جيدا على الخبز وانتظري لعدة دقائق إلى أن تتحمص.
8 .إقطعي كل سندوتش إلى مثلثين وقدمي مباشرة
.
.
.
#منال_العالم #مطبخ_منال_العالم #أطباق_شهية #ملكة_المطبخ_العربي #اطباق_شهيه #سنوتشات_سريعة#سمبوسة#سمبوسك#وصفات_لذيذة #دجاج #لحوم #سفرة
#manalalalm#me#Queen_of_the_Arabian_kitchen#tasty#food#instagram #dishes#recipes #foodlovers#eat#instaeat#topdishes #chef#yummy#beauty #lunch#goodafternoon
