( سمبوسة المسخن مع الصوص )
المقادير
- شرايح. سمبوسه
- صدرين دجاج مسلوق ومقطع شرايح
- نص كوب زيت
- 4 حبات بصل صغار
- نص كوب صنوبر
- نص كوب سماق
- مكعب ماجي
- ملعقه بهارات مشكله
- ملعقه دبس الرمان
- رشة ملح وفلفل اسود
- مكونات الصوص الأبيض :علبة زبادي + ملعقتين لبنه + ملعقتين زيت زيتون + 6 ورقات نعناع + نص ليمونه
طريقة التحضير
نحمس البصل والصنوبر في الزيت لما يقلب لونهم ذهبي ثم نضيف السماق والبهارات ودبس الرمان والماجي ورشة ملح وفلفل اسود ونحرك
ثم نحشي السمبوسه بالحشوه ونقليها انا قليتها بالقلايه الكهربائيه 👌🏻 ونقدمها مع الصوص وبصل مقلي للزينه وبالعافيه 💕
