أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

سمبوسة البف

18723243 136957533521231 6911228284848046080 n

___
إذا عجبك الفيديو وحابه تنقليه لحسابك اتمنى تسوي منشن لحسابي بلون ازرق 👈🏻 @fno_algohr مو بالأسود ❌ تقديراً لتعبي 🙁
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
—————-
سمبوسة البف 😋👌🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
المقادير :
كوبين دقيق
ربع ملعقه صغيره ملح
ربع كوب زيت
ثلاث ارباع الكوب مويه
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
حشوة الاولى :
بطاطس مسلوق
فلفل احمر
ملح
فلفل اسود
بصل اخضر
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الحشوه الثانيه :
جبنه حامضه ( هنغاري )
بقدونس
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الطريقه :
قبل مانحط المويه نفرك الدقيق بالزيت وهذي اهم خطوه لنجاح وقرمشة البف وبعد مانعجنها نريحها نص ساعه وتكون العجينه متماسكه وماتلصق باليد يعني شبه قاسيه نقطعها ونفردها بس لاتخلوها رقيقه بالفرد وبعدين نحشيها وندهن الاطراف بالمويه عشان ماتتفتح معاكم وقت القلي ولما نجي نقليها نقليها على زيت حار وصبو فوقها زيت نفس ماسويت بالفيديو عشان تنتفخ معاكم بسرعه
#موالح_معجنات_فنو_الجوهر
#٢_سمبوسة_البف

 

أفنان الجوهر - Afnan

"ماشاء الله تبارك الله" ربي اخترلي ماتراه خيراً لي ‏⠀ 📍استقبل طلباتكم ؛ جده | 0570352722 ‏⠀ قناتي على اليوتيوب : www.youtube.com/channel/UCm_YUu7Yg2TipyO30_TS8iA
زر الذهاب إلى الأعلى