أحدث الوصفاتالاطباق الشعبية

سليق بالدجاج

67825074 126356248344563 5087331847949414833 n

المقادير و الطريقة:

عدد ١ دجاج من دواجن الوطنية

سايل وممكن اي حليب بس هذا اللذذ

نسلق الدجاجه مع بصل وهيل وفلفل أسود ومسمار

تتبيلة الدجاج:

ببيركا / صفار الزعفران / بهارت سفرة النوخذة

السليق:
راح نحتاج ٣ أكواب رز مصري ٣ اكواب نفس الحجم حليب

ننتظر الماي يقلب ونضيف الملح دقيقتين ونضيف الرز المصري المغسول فقط

مستوى الماي يكون ثلاث اصابع لو مالان نزيده
شوي مع ضرورة التحريك كل شوي

بمجرد مايلين الرز نضيف الحليب ونتتظره
يقلب
نتركه كذا دقيقتين وننزل النار عليه ونتركة ٢٠ دقيقة وبعد يكون جاهز

التقديم يكون بمسح وجه السليق بالزبده اوالسمن مع الدجاج المحمره والدقوس المفلفل 🔥🔥

وبالصحة والراحة ✋🏻🌺

🍽 هاني الدوسري / 🇸🇦

بيني وبين الرز صداقة عظيمة الرز المستخدم في جميع طبخاتي العائلة او الوليمة هاني الدوسري 0591888186 رابط تحميل تطبيق ارزاق 👇🏼 app.adjust.com/2ydg5v0_1qyaarr
زر الذهاب إلى الأعلى