سلطة كول سلو بالتونة
للتزيين: بقدونس مفروم
المقادير
- 1 علبة تونة
- 2 ملعقة كبيرة مستردة
- 1/4 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1/4 حبة كرنب (ملفوف) مبروش
- 1 حبة كبيرة جزر، مبروش
- 1 حبة متوسطة بصل، شرائح
- 2 فص ثوم، مهروس
- 1 قرن فلفل اخضر مفروم
- 1/4 كوب مخلل خيار مفروم
طريقة التحضير
1.أحضري طبق عميق، ضعي التونة في الطبق، فتتيها بالشوكة
2.اضيفي المستردة، المايونيز، عصير الليمون، الخل، السكر، الملح، الفلفل
3.باستعمال السكين قطعي الكرنب الى شرائح رقيقة جدا، ( او ابرشيه في محضرة الطعام) اضيفيه الى التونة
4.باستعمال مبرشة الخضروات ابرشي الجزر، اضيفيه الى التونة
5.باستعمال السكين قطعي البصل الى شرائح رقيقة جدا أضيفيه الى التونة
6.افرمي المخلل الى قطع صغيرة أضيفيه الى التونة
7.قلبي المكونات مع بعضها
8.ضعي السلطة في البراد لمدة ساعة ليطيب طعمها. انثري البقدونس وقدميها
