#سلطة_الورق_العنب_هنوده ورق عنب العجاّزيين😁
يعني والله هذا من حوستنا وضبط معنا ومره لذيذ يمكن المره الخامسه اللي نسويه 😍 المهم الكميه اللي بـ كتبها عاملينها ل١٥ شخص الى ٢٠👍🏻🍀 يلا معي؟
رز مصري منقع بمويه دافيه لمدة نص ساعه 🍚 نشوح البصل بزيت زيتون كثير 👍🏻 ونضيف عليه ٥ طماط مقطعه صغار لحد مايذبل ، الا احنا مسوين الصوص🍶 ( ٥ملاعق ك كاتشب + عصير ٦ ليمونات🍋 + ٤ ملاعق ك دبس رمان + علبتين صلصة طماط🍅 ) ونخلط ونضيفهم بالقدر ثم نضيف البهارات ( مكعبين ماجي + ملح + بهارات مشكله كركم + بابريكا + فلفل اسود ) ثم نضيف ( حزمة كزبره + حزمة بقدونس + بصل اخضر) ثم تقريبا ٣ اكواب مويه 👍🏻
بعد ١٠دقايق 🕛
نضيف الورق حق العنب تقريبا علبه كامله ومقطعينه صغار + برضو نحط عصير ٥ ليمونات🍋 +زيت زيتون تقريبا كاس كبير+الزرالمصري 🍚
ونخليه يطبخ تقريبا ٢٠ دقيقه 🕛 ونذوق ونزيد الليمون🍋 والملح والدبس والبهارات كلش على حسب الرغبه واللي تحبونه زيدوه مثل ماتبون😍 وبالعافيه عليكم يارب😋
كان معكم العنود بنت عمي وانا 😍 ان شاءالله يعجبكم يجننننننن ناااااطع ، منشنوا طباختكم الجميله 🙋🏻
#هنوده_كيتشن
