سلطة الفلفل الرومي الاحمر ودبس الفليفله
سلطة مفرومه ولذيذه كنوع من المقبلات مع المشاوي والكبسات
والكميات حسب ماتحبون انا
التقطيع كله صغير او بالبلندر
قطعت ثلاث حبات فلفل رومي احمر كبير فرم صغير بالبلندر
- وحبتين طماطم مقطع صغير
- و٢ فلفل اخضر حار مع
- حبة بصل متوسطة مفروم ناعم
- وبقدونس حزمة كامله مفرومه
- ونعناع اخضر مفروم ثلاث ملاعق
- نجهز الصوص حقها
- دبس الفليفله ملعقة
- وملعقة معجون طماطم
- ٢ سن ثوم مهروس ناعم
- عصير ليمونه
- ثلاث ملاعق زيت زيتون
- دبس رمان ثلاث ملاعق كبيرة وزيدي حسب ذوقك
- ملح وفلفل اسود
- بابريكا وزعتر بري ملعقة صغيره من كل نوع
- سماق ملعقة كبيره ونعناع مجفف ملعقة كبيرة
نخلط مقادير الصوص ونخلطها مع المكونات
ونفردها في الطبق ونزينها بالليمون والفلفل والبقدونس وزيت الزيتون
وبالعافيه قدمتها مع الخبز
تجننن الطعم ياخذ العقل
