سلطة الفريكة والتونة الصحية والذيذة جداً😍
(احفظها عندك بتحتاجها في رمضان😋)
المقادير ( Ingredients )🍴🌹:
– فريكة خضراء خشنة (مغسولة ومخرسة ساعه)☘️
– ملح ومكعب مرقة دجاج وورق غار وسمن ☘️
– خس وبصل وطماط وزيتون ☘️
– تونة وذرة العلالي☘️
– للصوص: رانش وتتبيلة فرنسة وملح وثوم وليمون ☘️
– جبن بارميزان ومكسرات ☘️
سلطة الفريكة والتونة هي وصفة سهلة وسريعة لتقديم وجبة خفيفة وصحية في رمضان. فريكة هي عبارة عن حبوب دقيقة من القمح المشوية والمسلوقة بالماء، والتي تعتبر مصدرًا ممتازًا للألياف والبروتينات.
لتحضير السلطة، سيحتاج المرء لعدة مكونات بسيطة وصحية، بما في ذلك الفريكة، التونة المعلبة، الفلفل الأحمر والأخضر، البصل الأحمر، البقدونس، والليمون. يمكن أيضًا إضافة الزيتون والطماطم حسب الرغبة.
يجب غسل جميع المكونات جيدًا وتفريغ التونة المعلبة من الماء. يتم طهي الفريكة حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم يتم وضعها في وعاء كبير مع التونة والفلفل والبصل والبقدونس. يتم خلط جميع المكونات جيدًا، ثم يتم إضافة عصير الليمون والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. يجب تقديم السلطة مباشرة أو يمكن حفظها في الثلاجة لفترة وجيزة.
تحتوي سلطة الفريكة والتونة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن. وتقدم هذه السلطة كوجبة خفيفة صحية ولذيذة في رمضان، حيث تعزز الشعور بالشبع وتساعد في الحفاظ على نسبة السكر في الدم.
فإذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وصحية لتحضيرها في رمضان، جرب سلطة الفريكة والتونة، فهي وجبة خفيفة وصحية لا غنى عنها في هذا الشهر المبارك.
