🌿سلطة السيداف (الفتوش العماني) من الصفر للنهائية 🌿 المكان: ولاية محضة-وادي شرم ❤️ ملاحظة: الي يزور المكان يخليه افضل مما كان 🌹
المقادير 🍴🌹:
– سيداف وحماض وضجع🌿
– بصل اخضر وبقدونس 🌿
– خبز عماني يابس وبصل مقلي (اختياري) 🌿
– قاشع مطحون 🌿
– التتبيله: ثوم وزيت زيتون ودبس رمان وملح وفلفل احمر وزعتر 🌿
– سح 🌿
تعتبر سلطة السيداف، المعروفة أيضًا بـ “الفتوش العماني”، واحدة من الأطعمة الشعبية في عُمان، وهي مؤلفة من الخضروات الطازجة المفيدة للجسم، والتي تعطي مذاقًا رائعًا. وإذا كنت ترغب في تحضير هذه السلطة في منزلك، فإن هناك عدة خطوات تحتاج إلى اتباعها.
1. بدايةً، قُم بتقطيع الخضروات المختلفة بالحجم المناسب، ويمكنك استخدام الطماطم والبصل والخيار والفجل والبقدونس والنعناع.
2. ثم، يجب تحضير خليط الليمون والزيت الذي يستخدم كصلصة للسلطة، وتضاف إليه بعض البهارات والملح.
3. بعد ذلك، قُم بإضافة جميع الخضروات إلى وعاء كبير، وثم يتم صب خليط الليمون والزيت فوقها.
4. يجب تحريك السلطة جيدًا حتى تتوزع الصلصة على الخضروات بشكل متساوي، وتقدم سلطة السيداف باردة.
تُعد سلطة السيداف خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يرغبون في تناول وجبة خفيفة ومفيدة، وهي تحتوي على العديد من المواد الغذائية الصحية التي تحتاجها الجسم للحفاظ على صحته. لذلك، حاول تناول هذه السلطة بشكل منتظم، وشارك آخرين في تحضيرها للاستمتاع بوجبة خفيفة ممتعة.
