سلطة الدجاج اليونانية
المقادير
- صحن صدور دجاج مقطع مكعبات
يتبل بـ:
- ثوم و بصل مفروم
- ملح و فلفل
- زيت زيتون
- خل بلسمك
- بابريكا
- بهارات دجاج
- بهارات ايطاليه
الى ان ينضج و يترك يبرد جانبا
صوص السلطة :
- عصير ليمونتين
- ربع كوب زيت زيتون
- ملعقة كبيرة خردل
- ملعقتين كبيرتين طحينه
- ملعقتين صغيرتين عسل
- ملعقتين خل تفاح
- ملح وبهار السلطة
في صحن التقديم :
نحط خس و جرجير مقطع ثم فوقه الدجاج
بعد ما برد
ثم زهرة مشوية و حمص معلب و فوقة الصوص
ثم الطماطم الصغير
و يقدم و صحة و هنا ❤️
